原料となるさつまいもは100%宮崎産(串間市・高鍋町・新富町産)を使用しています。宮崎の温暖な気候、日照時間の長さはさつまいもの生産に向いており、台風の多い地域にも関わらず安定して収穫されます。また、南九州は芋焼酎の産地でもあり、多くの焼酎メーカーが大量に使用するため、価格も安定しています。
当社では生産者と契約を結び、厳選されたさつまいもを使用しているため生産履歴も明確です。

さつまいもは、ほかの芋に比べカルシウムが多く含まれています。また、コレステロールや血圧を下げる効果のある食物繊維を豊富に含んでいます。皮の近くにある“ヤラピン”というさつまいもだけが持つ糖脂質、食物繊維との相乗効果で便秘予防が二重に増します。その他、若返りのビタミンといわれるビタミンE、美肌効果や抗酸化力で生活習慣病の予防の働きをするビタミンCなど、美容にも効果的な食品です。

 

 

 


 宮崎のおいも屋さん 有限会社 武田製菓

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