当社のかりんとうは素材の味を生かすために、原材料はさつまいも、菜種油100％、砂糖のみです。多くの業者が酸化が遅く油落ちしないパーム、ごま、大豆の混合油を使用していますが、これは食べ過ぎると胃もたれの原因と考えられるため当社では使用していません。
また、牛乳、たまご、大豆等も使用していないため、アレルギー除去食品としてお子様にも安心してお召し上がりいただけます。